Placki z cukinii.

Dziś prosty przepis na placki z cukinii.
Są delikatne, że rozpływają się w ustach. Idealna propozycja na śniadanie czy kolację. Choć ja jadłam je dziś, na obiad. 😛

Faszerowana papryka z komosą ryżową.

Dziś na obiad- faszerowana, zapiekana papryka z komosą ryżową.
Papryka, to warzywo bogate w witaminy i minerały. Czerwona papryka zawiera cztery razy, więcej witaminy C, niż cytryny. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem białka, zdrowych kwasów tłuszczowych oraz wielu witamin i minerałów. Takie połączenie, to prawdziwa bomba zdrowia!