Lody bananowe z czekoladą!

Kto lubi lody? Ręka w górę.
Sezon na lody uważam, za oficjalnie otwarty. W tym roku zaczynamy już w marcu. Może wtedy lato przyjdzie szybciej?
Na początek, coś prostego. Lody bananowe z czekoladą.





SKŁADNIKI:

• Banany, dojrzałe - 6 sztuk.
• Gorzka czekolada lub dropsy z gorzkiej czekolady - 50 gram.
• Mleczko kokosowe-  1/2 szklanki.

WYKONANIE:

Banany, obieramy i kroimy w plastry. Blachę do pieczenia wykładamy papierem i układamy na płasko, plastry banana. Przykrywamy folią i  chowamy do zamrażarki na 2 godziny.
Mrożone banany, miksujemy razem z mlekiem kokosowym i połową czekolady. Czekolada może być, drobno krojona lub tarta.  Gotową masę lodową przekładamy do formy na muffinki i posypujemy czekoladą. Mrozimy przez 3-4 godziny.